Fontana
Итальянская компания FONTANA - международный лидер в производстве печей-барбекю для дома и улицы. Компания производит печи-барбекю по заказу многих производителей под другими марками. Но только в печах, выпускаемых под собственной маркой FONTANA, используются все самые последние фирменные разработки.
Печи ФОНТАНА (FONTANA) сочетают прекрасный дизайн, высокое качество производства из самых надежных материалов и максимальную производительность среди устройств для приготовления пищи.
Простая и гениальная идея Giovanni Fontana по разделению топочной части печи и духового шкафа привела к созданию целой коллекции дровяных печей Fontana (Фонтана) для приготовления наивкуснейших и наиполезнейших блюд как дома, так и на открытом воздухе.
В традиционных печах для пиццы, выполненных из жаростойкого кирпича, прежде чем, непосредственно начать готовить, нужно сначала растопить печь и нажечь угли, затем сдвинуть их и расчистить дно печи для размещения приготовляемого блюда. При этом в процессе готовки практически невозможно увеличить температуру, а угли догорают… Да и на монтаж такой печи потребуется несколько дней...
Печь-барбекю Фонтана (Fontana) достаточно привезти на нужное место, и она сразу же готова приступить к своей любимой работе! Имеются передвижные и встраиваемые модели.
Разжигаете дрова в топочной части печи и, не дожидаясь их сгорания, приступаете к готовке. Духовой шкаф очень быстро нагревается. Огонь, разожженный в топочной камере, своими языками пламени обволакивает духовой шкаф снизу и с боковых сторон, тем самым обеспечивая равномерный нагрев духового шкафа. Дно печи и ее боковые стенки обложены кулинарным шамотом, который способен аккумулировать и сохранять тепло в течение продолжительного времени. При включении принудительной вентиляции тепло еще более равномерно распределяется внутри духового шкафа, при этом пары и запахи от готовящихся блюд отклоняются к боковым стенкам печи, имеющим очень высокую температуру, и там практически полностью сгорают, что позволяет готовить несколько блюд одновременно без смешения вкусов.
Добавьте к этому малый расход дров, легкость и быстроту приготовления любимых блюд и не сдерживайте свое страстное желание поскорее стать обладателем этой замечательной печи!
Преимущества печей-барбекю Фонтана (Fontana)